"Fast food" və digər ultraemal olunmuş qidaların müntəzəm qəbulu qanda xüsusi biokimyəvi dəyişikliklər yaradır. Alimlər

Kolbasa xərçəngin inkişafına səbəb olan bir qidadır.Lakin bununla bitmir.Medicina.az xəbər verir ki, həkim Georgi S

“Palma yağı ucuz xammal olduğu üçün bütün dünyada tələbat çoxdur. Xüsusilə də qida sənayesində geniş istifadə olunur.

Palma yağı uzun illərdir qida sənayesində geniş istifadə olunsa da, onun sağlamlığa təsiri ilə bağlı müzakirələr davam

“Cəmiyyətdə palma yağı ilə bağlı kifayət qədər yanlış təsəvvür formalaşıb. İnsanlarda belə bir fikir var ki, palma yağı

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin sədri Qoşqar Təhməzli deyib ki, palma yağı düşünüldüyü qədər təhlükəli məhs

Son vaxtlar restoranlarda və fast-food məkanlarında hazırlanan kartof fri, burger və steyklərin özünəməxsus dadının sir

Türkiyədə yayımlanan məşhur “Kızılcık Şerbeti” serialında İşıl obrazı ilə tanınan aktrisanın miokard infarktı səbəbində

Şam yeməyinin vaxtı xolesterin səviyyəsinə təsir göstərə bilər. Mütəxəssislərin fikrincə, erkən şam yeməyi gec saatlard

Şam yeməyinin vaxtı xolesterin səviyyəsinə təsir göstərə bilər. Mütəxəssislərin fikrincə, erkən şam yeməyi gec saatlard

Tünd şokolad həqiqətən də ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərə bilər, lakin bunun müəyyən şərtləri var. Demokrat.az x

Dalağın sağlamlığına zərər verən məhsullarla bağlı elmi tədqiqatlar məhduddur və bu orqan üçün xüsusi pəhriz mövcud dey

Qidalanma mütəxəssisləri yağ seçimində balansın vacib olduğunu bildirirlər. Uzun illərdir müzakirə olunan "kərə y

Bir çox insanlar səhər yeməyində doymuş yağlarla zəngin, liflə isə kasad qidalar qəbul edir ki, bu da ürək sağlamlığı ü

Vaxtaşırı desert yemək sağlamlığa ciddi zərər verməyə bilər, hətta müəyyən hallarda gündəlik az miqdarda şirniyyatın is

Ətin həftəlik porsiyası böyüklər üçün, kolbasa və emal olunmuş məhsullar da daxil olmaqla, maksimum 500 qram olmalıdır.

Araşdırmalar göstərib ki, xüsusilə bir qida hər il milyonlarla insanın ölümünə səbəb olan ürək xəstəliyi riskini azalda

Ürək xəstəliklərindən qorunmaq üçün yaş hər zaman zəmanət deyil, hətta 20-30 yaşlarında belə ürəkdə ciddi problem yaran

Məşhur britaniyalı ürək cərrahı Jeremy London uzunömürlü olmaq istəyən insanların rasionunda olmamalı məhsulları açıqla

Alimlərin apardığı yeni araşdırma göstərir ki, ultraemal olunmuş qidaların müntəzəm qəbulu diqqət və ümumi beyin fəaliy

Mütəxəssislər bildirirlər ki, süd məhsullarının azaldılması sağlamlığın qorunmasına və daha gənc görünüşün saxlanmasına